本日の地魚 お造り
一人前￥1,300佐渡直送の鮮魚を使用したその日おすすめのお刺身盛り合わせ。
お料理Cuisine
Recommendedおすすめメニュー
新発田牛 炭火焼き
￥2,000新潟のブランド和牛「新発田牛」を丁寧に炭火で焼き上げました。笹川流れの藻塩と一緒にどうぞ。
本日の
土鍋炊き込みご飯
￥1,800
一合約1～2名様分。旬の食材を使った絶品ご飯。ご提供までに約20分ほどお時間を頂戴しております。
海鮮茶碗蒸し
￥700こだわりの出汁が効いた海鮮たっぷりの豪華な茶碗蒸し。なめらかな舌触りと旨みがぎっしり。
単品メニュー
Set Menu四季を感じる会席コース
本日のミニ会席コース【予約不要／1名～】お料理4品／￥5,000(税込)
日替わりの、先付け、お造り、魚料理、新潟のブランド和牛・新発田牛を使った肉料理の4品。カウンター席でお一人のご利用でもOKです
本日の会席コース【予約不要／1名～】お料理6品／￥7,500(税込)
日替わりの、先付け、お造り、魚料理、本日の一品、新潟のブランド和牛・新発田牛を使った肉料理、あさひ山 ふのりそばの大満足な6品。
特別会席コース【二日前要予約／2名～】お料理9品／￥14,000(税込)
世代を問わず親しまれる和料理は大切なゲストのおもてなしに最適。接待・記念日・ご家族での各種お祝いなど様々なシーンでご利用ください。
地酒もご用意いたしております
新潟県内の酒蔵より日本酒を多数選別し
日本料理に合うものをご提案させていただきます
全国より集めたこだわりのお猪口は目にも楽しく、
五感でお酒とお料理とのマリアージュをお愉しみください
